ביקורות לקוחותגובי מטאר

כל הביקורות נכתבו על ידי לקוחות שהזמינו באתר בלבד
לקוח/ה שקנו באתר
מני ע.
10/10/2024

לקוח/ה שקנו באתר
אביחי
28/09/2024

לקוח/ה שקנו באתר
מיה פ.
13/09/2024

לקוח/ה שקנו באתר
גידי מ.
28/08/2024

לקוח/ה שקנו באתר
זאב
10/08/2024

לקוח/ה שקנו באתר
אורלי להב
29/07/2024

לקוח/ה שקנו באתר
שמואל
20/07/2024

יאמי

לקוח/ה שקנו באתר
אריאלה עבודי
11/07/2024

טעים מאוד

לקוח/ה שקנו באתר
Anonymous
30/06/2024

לקוח/ה שקנו באתר
מאיה
29/06/2024

לקוח/ה שקנו באתר
טליה בן שלמה
13/06/2024

לקוח/ה שקנו באתר
נבות
09/06/2024

לקוח/ה שקנו באתר
מיכל ס.
23/05/2024

לקוח/ה שקנו באתר
גאיה גלבוע
04/02/2024

לקוח/ה שקנו באתר
אורנה נוימן
31/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
חיים
30/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
בצלאל ברשטלינג
20/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
עפרה חן
17/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
דוד סילורה
16/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
גילי
03/12/2023

לקוח/ה שקנו באתר
דלית מרקוס
21/10/2023

לקוח/ה שקנו באתר
מיכל ורשבסקי
21/10/2023

לקוח/ה שקנו באתר
שחר
11/10/2023

לקוח/ה שקנו באתר
ניר שחר
11/10/2023

לקוח/ה שקנו באתר
דבורי נוב
19/08/2023

לקוח/ה שקנו באתר
חנה
12/08/2023

לקוח/ה שקנו באתר
May Alpha
10/08/2023

לקוח/ה שקנו באתר
ציפי
08/08/2023

לקוח/ה שקנו באתר
דיאנה אור
30/07/2023

לקוח/ה שקנו באתר
Anonymous
13/07/2023

לקוח/ה שקנו באתר
Anonymous
17/06/2023

לקוח/ה שקנו באתר
תרצה רייניץ
14/06/2023

לקוח/ה שקנו באתר
טל מרגלית
13/06/2023

לקוח/ה שקנו באתר
אלון
09/06/2023

לקוח/ה שקנו באתר
גלעד
08/06/2023

לקוח/ה שקנו באתר
סקלדמן צ.
07/05/2023

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
29/04/2023

לקוח/ה שקנו באתר
כזם י.
27/03/2023

לקוח/ה שקנו באתר
ארנפלד
08/03/2023

טעים מאוד

לקוח/ה שקנו באתר
לוי א.
07/03/2023

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
28/02/2023

לקוח/ה שקנו באתר
לב א.
17/02/2023

טעיםםם

לקוח/ה שקנו באתר
בחשייב אליה
29/01/2023

לקוח/ה שקנו באתר
שני ד.
09/01/2023

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
17/12/2022

לקוח/ה שקנו באתר
שרון מירי
14/12/2022

לקוח/ה שקנו באתר
ברנט ד.
26/11/2022

לקוח/ה שקנו באתר
פק חיים
20/11/2022

לקוח/ה שקנו באתר
המבורגר א.
13/11/2022

הרוב אוהבים

לקוח/ה שקנו באתר
טייב משה
06/11/2022

לקוח/ה שקנו באתר
רפופורט ליה
31/10/2022

לקוח/ה שקנו באתר
אודי ש.
16/10/2022

לקוח/ה שקנו באתר
ברנט דורית
06/10/2022

לקוח/ה שקנו באתר
המבורגר א.
26/09/2022

טעים מאוד

לקוח/ה שקנו באתר
המבורגר א.
13/08/2022

טעים מאוד

לקוח/ה שקנו באתר
קמשוב א.
23/07/2022

לקוח/ה שקנו באתר
המבורגר א.
19/06/2022

לקוח/ה שקנו באתר
כהן לימור
09/06/2022

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
21/05/2022

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
08/04/2022

לקוח/ה שקנו באתר
אנונימי
07/04/2022

לקוח/ה שקנו באתר
מוטליס דניאל
13/03/2022

צביקה וייסמן
26/09/2021

אנונימי
26/09/2021

לקוח/ה שקנו באתר
ורד ג.
25/09/2021

אנונימי
16/08/2021

גרגורי
19/07/2021

טעים מאד, לא מתובל מספיק

ביטול
51.00 

גובי מטאר, תבשיל הודי מסורתי, כרובית ואפונה מבושלים ברוטב קארי הודי עשיר וסמיך
מרכיבים : אפונה, כרובית, שום , גינגר, בצל , קאשיו, עגבניות, גראם מסאלה, כורכום, צי'לי, ללא גלוטן, טבעוני.

גובי מטאר

חצי ליטר
גובי מטר היא מנה צמחונית מענגת מצפון הודו, הכוללת כרובית נימוחה (גובי) ואפונה ירוקה (מטר) מבושלת ברוטב על בסיס עגבניות מתובלות. המנה ידועה בטעמיה התוססים והפשטות שלה, מה שהופך אותה למרכיב עיקרי במשקי בית הודיים. הכרובית והאפונה מוקפצים עם בצל, שום וג'ינג'ר, ולאחר מכן מבושלים ברוטב העשוי עגבניות ותערובת של תבלינים ארומטיים כמו כמון, כוסברה, כורכום וגראם מסאלה. השילוב הזה מביא למנה מנחמת שהיא גם משביעה וגם מזינה. גובי מטר מוגש לעתים קרובות עם לחמים הודיים כמו רוטי או פרטה, והוא משתלב היטב עם מנות אורז כמו אורז ג'ירה או אורז מאודה רגיל. המתיקות העדינה של האפונה משלימה את הטעם הארצי של הכרובית, ויוצרת תערובת הרמונית שבטוח תשמח כל חיך.
51.00 

מקורו ומוצאו של הגובי מטר

מקורו של גובי מטר מצפון הודו, המשקף את השפע החקלאי של האזור ואת המסורות הקולינריות הצמחוניות. הוא מציג את השימוש בכרובית ואפונה טריים, הגדלים במקום, תוך שימת דגש על הפשטות והעושר של המטבח הפנג'בי ומאכלים אחרים של צפון הודו.

איך מכינים גובי מטר?

להכנת גובי מטר, מטגנים בצל, שום וג'ינג'ר, ואז מוסיפים כרובית ואפונה. מבשלים עם עגבניות ותערובת תבלינים עד לריכוך. מגישים חם עם רוטי, פאראטה או אורז, מעוטר בכוסברה טרייה לתוספת טעם.

השתלבות הגובי מטר עם מאכלים הודים אחרים

גובי מטר משתלב מצוין עם מנות הודיות שונות. תיהנו ממנו עם רוטי או פאראטה לארוחה בריאה, או הגישו אותו לצד דאל ואורז לארוחת ערב מלאה ומאוזנת. זה גם משלים מנות מבוססות יוגורט כמו ראיטה או סלט טרי.

גובי מטר במסעדות הודיות

במסעדות הודיות, גובי מטר היא אופציה צמחונית פופולרית, המוערכת בזכות הטעמים הביתיים והמרכיבים המזינים שלה. לעתים קרובות מוגש עם רוטי חם או אורז ריחני, הוא מציע חווית אוכל מנחמת ומשביעה המדגישה את המיטב של המטבח ההודי המסורתי.